あいちのかおり出穂

2016/08/26        あいちのかおり出穂

本日の様子です。


    H28.8.26あいちのかおり出穂@IMG_9320       H28.8.26あいちのかおり出穂@IMG_9316 H28.8.26あいちのかおり出穂(拡大)@IMG_9319
    あいちのかおりの様子       あいちのかおり出穂(拡大)
写真左は、あいちのかおりの様子です。
No.1~No.3の田んぼで一斉に稲穂が出てきました。

写真右は、あいちのかおり出穂の様子です。
「稲作ごよみ」どおり、穂が出そろいました。
昨年より田植えは1週間遅かったのですが、出穂は1日遅れでした。

稲刈りは、今から45~50日後の10月10日から15日の間の予定です。



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tag : あいちのかおり

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黒ニンニク作り③

2016/08/25         黒ニンニク作り

今季第3回目の黒ニンニク作りを始めました。

    H28.8.25ニンニク材料@IMG_9310           H28.8.25黒ニンニク作り③@IMG_9311
    ニンニク材料                黒ニンニク作り
写真左は、ニンニクの材料です。
6月に収穫したものを使います。

写真は、黒ニンニク作り開始時の様子です。
一升炊きの炊飯器に凡そ40個のにんにくを入れて、保温ボタンを押すだけ。
2~3週間位で完成です。



    H28.8.25黒ニンニク②@IMG_9308
    黒ニンニク②
写真は、第2回目の黒ニンニクです。
しばらく乾燥してから、冷凍保存します。









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tag : 黒ニンニク作り

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ピンク花ローゼルに花蕾出現

2016/08/24        ピンク花ローゼルに花蕾出現

本日の様子です。


    H28.8.24ピンク花ローゼルの様子(No.2畑)@IMG_9294             H28.8.24ピンク花ローゼル花蕾出現(No.2畑)@IMG_9300
   ピンク花ローゼルの様子(No.2畑)    ピンク花ローゼル花蕾出現(No.2畑)   
写真左は、No.2の畑のピンク花ローゼルの様子です。
茎のトウ立ちが目立ってきました。

写真右は、ピンク花ローゼル花蕾出現の様子です。
前回掲載の8月14日時点では、脇芽しかなかった茎の先端部分に花蕾が出来てきました。
8月になってから1度しか雨が降らず乾燥気味だったせいか、例年より2週間くらい早く花蕾が出現しました。
花が咲くのは、9月上旬頃になりそうです。



    H28.8.24ピンク花ローゼルの様子(No.1畑)@IMG_9306  H28.8.24ピンク花ローゼル(拡大)@IMG_9303
    ピンク花ローゼルの様子(No.1畑)
写真は、No.1の畑のピンク花ローゼルの様子です。
こちらも茎のトウ立ちが始まってきました。
でも、茎の拡大写真を見ても、花蕾はまだ見あたりません。
後1週間くらいすれば花蕾が出現して、9月中旬頃には花が咲くかも・・・・・

No.1、No.3、N0.4、No.5の畑のピンク花ローゼルは、例年より1週間くらい早そうです。



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tag : ピンク花ローゼル

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ニンジン発芽

2016/08/23       ニンジン発芽

本日の様子です。


    H28.8.23八事五寸ニンジン発芽(85~)@IMG_9285  H28.8.23八事五寸ニンジン発芽(拡大)@IMG_9286
    八事五寸ニンジン発芽(85~)
写真は、八事五寸ニンジン発芽の様子です。
8月15日に種蒔きし、8日間が経過しました。
現在の発芽率は、85%以上です。
全体的に生えそろっています。



    H28.8.23鮮紅ニンジン発芽(10~)@IMG_9288  H28.8.23鮮紅ニンジン発芽(拡大)@IMG_9290
    鮮紅ニンジン発芽(10~)
写真は、鮮紅ニンジン発芽の様子です。
8月15日に種蒔きし、8日間が経過しました。
現在の発芽率は、30%くらいと低いです。
良く見ると、あちこちにモグラが掘り起こした跡が・・・・・

こちらは、蒔き直した方がそさそうです。






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tag : 八事五寸ニンジン 鮮紅ニンジン

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トウモロコシ 種蒔き③

2016/08/18        トウモロコシ 種蒔き③

トウモロコシは、今年3回目の種蒔きになります。


    H28.8.18トウモロコシ種蒔き(60P)@IMG_9273
    トウモロコシ種蒔き(60P)
写真は、トウモロコシピュアホワイト)種蒔き後の様子です。
全部で60ポット分種蒔きしました。



    H28.8.18トウモロコシ種袋@IMG_9275  H28.8.18トウモロコシ種袋@IMG_9278
    トウモロコシ種袋
写真は、トウモロコシ(ピュアホワイト)の種袋です。
この品種は、8月中旬頃の種蒔きで11月頃の収穫になります。







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tag : トウモロコシ ピュアホワイト

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2016年冬野菜等種蒔き予定一覧

2016/08/17        2016年冬野菜等種蒔き予定一覧

秋蒔きの冬野菜等種蒔き予定です。
今季から10年来出荷していたイタリアンレストランへ出荷しなくなったので、種類を大幅に減らしました。


    H28.8.17秋蒔きの種袋@IMG_9268
    秋蒔き種袋
写真は、秋蒔き種袋です。
昨年までは50~60種類の種蒔きをしていましたが、今季は30種類弱くらいと少なくしました。





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=2016年冬野菜等種蒔き予定一覧=


=8月=

  八事五寸ニンジン、鮮紅ニンジン、トウモロコシ(ピュアホワイト)、
  早生タマネギ(ソユーズ3号)、晩生タマネギ(つりたま)、早生ハクサイ(野崎2号)、
  中晩生ブロッコリー(磯緑)、タアサイ、


=9月=

  晩生ハクサイ(京都3号)、チ―マ・ディ・ラパ、四川児菜(子持タカナ)、
  ダイコン(宮重、三浦)、赤大根(もみじ)、紫大根、紅心大根、20日大根、
  小カブ、大カブ、京ミズナ、小松菜、チンゲンサイ、ルッコラ、イタリアンパセリ


=10月=

  ニンニク、ソラマメ、

=11月=

  あまいエンドウ





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tag : 種袋 秋蒔き

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ニンジン種蒔き

2016/08/15       ニンジン種蒔き

遅れていたニンジンの種蒔きを、やっとすることが出来ました。


    H28.8.15ニンジン種袋@IMG_9257
    ニンジン種袋
写真は、ニンジンの種袋です。
8月に収穫し、種の部分を分離したものです。



    H28.8.15八事五寸ニンジン種蒔き@IMG_9263          H28.8.15鮮紅ニンジン種蒔き@IMG_9259
   八事五寸ニンジン種蒔き    鮮紅ニンジン種蒔き 
写真左は、八事五寸ニンジン種蒔き後の様子です。

写真右は、鮮紅ニンジン種蒔き後の様子です。

ニンジンは光好性なので、ふるいを使って土を薄く被せました。



    H28.8.15遮光ネット@IMG_9264  H28.8.15遮光ネット@IMG_9260
    遮光ネット
写真は、遮光ネットを被せた後の様子です。
真夏の直射日光による乾燥を避けるため、遮光ネットを被せました。
ニンジンは、1週間くらいで発芽する予定です。



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tag : 八事五寸ニンジン 鮮紅ニンジン

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8月のローゼルの様子

2016/08/14        8月のローゼルの様子

6月14~15日にローゼルを定植してから2か月が経過しました。
ローゼルの成長の様子をUPして置きます。
7月の下旬頃から雨が全く降りません。
8月上旬から中生の水稲「あいちのかおり」の穂の発育期と重なり、田んぼに水が大量に必要なため、給水管の水圧が下がって
散水に3~4倍の時間がかかって仕事がはかどりません。
明日から3~4日間、台風7号の影響で雨が降る予報なので、期待しています。


ピンク花ローゼルの様子

    H28.8.14ピンク花ローゼル(No.1、H60~90)@IMG_9232  H28.8.14ピンク花ローゼル(No.1)@IMG_9233
    ピンク花ローゼル(No.1、H60~90)
    H28.8.14ピンク花ローゼル(No.2、H50~80)@IMG_9236
    ピンク花ローゼル(No.2、H50~80)
    H28.8.14ピンク花ローゼル(No.3、H70~100)@IMG_9239  H28.8.14ピンク花ローゼル(No.3)@IMG_9241
    ピンク花ローゼル(No.3、H70~100)
    H28.8.14ピンク花ローゼル(No.4、H70~100)@IMG_9242  H28.8.14ピンク花ローゼル(No.4)@IMG_9246
    ピンク花ローゼル(No.4、H70~100)
    H28.8.14ピンク花ローゼル(No.5、H70~100)@IMG_9245  H28.8.14ピンク花ローゼル(No.5)@IMG_9247
    ピンク花ローゼル(No.5、H70~100)
写真は、No.1~No.5の畑のピンク花ローゼルの様子です。
水不足のため、株の下の葉が相当数枯れています。
それと、7月からの1か月間の成長が遅いです。
現在、株の高さは、50~100センチとバラツキが出てきました。
No.2の畑では、葉が赤茶色になる障害も・・・・・

ピンク花ローゼルの株は、現在脇芽が次々と増加中で、花芽は全く見られません。



その他のローゼル

    H28.8.14ローゼル3種(H70~100)@IMG_9249
    ローゼル3種(H70~100)
写真は、ローゼル3種の様子です。
株の高さは、70~100センチくらいです。

    H28.8.14ピンク花(oki、広葉)@IMG_9251   H28.8.14白花(細葉)@IMG_9252   H28.8.14白花(ann、広葉)@IMG_9255
   ピンク花(oki、広葉)   白花(細葉)     白花(ann、広葉) 
写真は、茎を拡大した様子です。
こちらも脇芽が増加中です。花芽は見あたりません。




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tag : ピンク花ローゼル 白花ローゼル

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綿花の花

2016/08/10        綿花の花

本日の様子です。


    H28.8.10綿花の様子(H80~110)@IMG_9230
    綿花の様子(H80~110)
写真は、綿花の様子です。
現在、高さ80~110センチくらいに育っています。
成長が早いです。



    H28.8.10綿花の花@IMG_9226  H28.8.10綿花の花(拡大)@IMG_9224
    綿花の花       (拡大) 
写真は、綿花の花です。
花の色は、薄いピンク色です。
午後の撮影だったので、花弁は閉じていました。




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tag : 綿花 綿花の花

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黒ニンニク作り②

2016/08/09    黒ニンニク作り


    H28.8.9ニンニク材料@IMG_9217         H28.8.9黒ニンニク作り②@IMG_9219
    ニンニク材料              黒ニンニク作り
写真左は、材料のニンニクです。
今年6月に収穫・乾燥保存していたニンニクを使います。

写真右は、第2回目の黒ニンニク作りを始めて1週間が経過したところです。
古くなってご飯が綺麗に炊けなくなった1升炊きの炊飯器を使って、今年も黒ニンニク作りをします。
1升炊きの炊飯器の中には、凡そ40個位のニンニクが入ります。

作り方は、超!簡単!!!!
炊飯器の中にアルミホイルを敷いて、ニンニクを丸ごと詰め込んで、炊飯器の保温ボタンを押すだけ!
3週間くらい保温を続けると・・・・・
ニンニクが自然発酵して・・・・・
超高級品の、黒ニンニクが出来上がります。
出来上がった黒ニンニクは、その後良く乾燥してから保存します。


注意点としては、
① ニンニクの匂いが強烈なので、部屋の中では作らないこと(爆笑)
② 炊飯器も匂いが染みつくので、専用にすること
③ 途中で炊飯器の保温スイッチが切れることがあるので、常時匂いとランプで確認すること



    H28.8.9黒ニンニク作り①@IMG_9221
    黒ニンニク作り①
写真は、第1回目の黒ニンニクです。
1週間前に炊飯器から取り出して、現在乾燥中です。



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tag : 黒ニンニク作り

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鮮紅ニンジン種取り

2016/08/07       鮮紅ニンジン種取り

連日の種取りです。

   
    H28.8.7鮮紅ニンジンの様子@IMG_9212
    鮮紅ニンジンの様子
写真は、鮮紅ニンジンの様子です。
こちらも茶色く枯れています。



    H28.8.7鮮紅ニンジン種取り@IMG_9215
    鮮紅ニンジン種取り
写真は、鮮紅ニンジン種取り後の様子です。
40リットル入りの袋に種を収穫しました。
種蒔きは、8月の予定です。




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tag : 鮮紅ニンジン

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八事五寸ニンジン種取り

2016/08/06      八事五寸ニンジン種取り


    H28.8.6八事五寸ニンジンの様子@IMG_9204
   八事五寸ニンジンの様子
写真は、八事五寸ニンジンの様子です。
種の部分が茶色く変色して、枯れてきました。



    H28.8.6八事五寸ニンジン種取り@IMG_9210  H28.8.6八事五寸ニンジン(拡大)@IMG_9209
   八事五寸ニンジン種取り   (拡大) 
写真は、八事五寸ニンジン種取り後の様子です。
凡そ、35リットルくらい採れました。
間もなく種蒔きです。



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tag : 八事五寸ニンジン

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葉牡丹発芽

2016/08/03       葉牡丹ハボタン)発芽

本日の様子です。


    H28.8.3葉牡丹(紅かもめ)発芽(91%)@IMG_9200  H28.8.3紅かもめ発芽(拡大)@IMG_9202
   葉牡丹紅かもめ)発芽(91%)  (拡大) 
写真は、葉牡丹紅かもめ)発芽の様子です。
7月27日に種蒔きしてから7日間が経過しました。
現在の発芽率は、91パーセントです。



    H28.8.3葉牡丹(白かもめ)発芽(94%)@IMG_9198  H28.8.3白かもめ発芽(拡大)@IMG_9203
   葉牡丹白かもめ)発芽(94%)  (拡大) 
写真は、葉牡丹(白かもめ)発芽の様子です。
7月27日に種蒔きしてから7日間が経過しました。
現在の発芽率は、94パーセントです。


葉牡丹(ハボタン)の種袋には、適温時(20~25℃)の発芽率が75%以上となっています。
最近のハウス内の地表面の気温は、25~35℃なので無事発芽するのか心配していましたが、予想外の発芽率で一安心です。
次のハードルは、成育温度5~25℃の幼苗が8月の暑い時期を無事乗り越えられるかです。


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tag : ハボタン 葉牡丹 紅かもめ 白かもめ

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8月の果樹の実

2016/08/02        8月の果樹の実

本日の様子です。

     H28.8.2キウイの実@IMG_9188  H28.8.2キウイの実@IMG_9190
    キウイの実
写真は、キウイの実です。
現在、収穫時の8割くらいの大きさに育っています。
収穫は、12月になります。



    H28.8.2ユズの実@IMG_9194          H28.8.2スウィーティーの実@IMG_9197
    ユズの実             スウィーティーの実
写真左は、ユズの実です。
今年は、なり年のようです。

写真右は、スウィーティーの実です。
スウィーティーは、グレープフルーツとブンタンの交配種です。


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tag : キウイ ユズ スウイーティー

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ミョウガ収穫②

2016/08/02     ミョウガ収穫②

本日の収穫です。

   H28.8.2ミョウガの様子@IMG_9186 H28.8.2ミョウガの様子@IMG_9192     H28.8.2ミョウガ収穫@IMG_9162
   ミョウガの様子                        ミョウガ収穫
写真左は、ミョウガの様子です。
キウイの樹の日陰に植わっています。

写真右は、第2弾のミョウガ収穫後の様子です。
僅か1畳ほどの面積ながら、200個余りのミョウガが収穫出来ました。
ほとんど花が咲いていたので、これで収穫終了かな。



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tag : ミョウガ

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2009.2

2011.7

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無農薬・無化学肥料での栽培をめざして・・・

(写真は、ローゼルの花です。)

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