オレンジチェリーの枯れ枝焼却

2017/02/20       オレンジチェリーの枯れ枝焼却

本日の作業です。

    H29.2.20オレンジチェリーの枯枝焼却@IMG_0626
    オレンジチェリーの枯枝焼却
写真は、食用ホオズキ(オレンジチェリー)の枯枝焼却中の様子です。
枯枝を焼却処分しました。


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genre : 趣味・実用

tag : オレンジチェリー

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切干大根作り④

2017/02/19       切干大根作り④

本日から今季第4回目の切干大根作りを始めました。


    H29.2.19切干大根作り④@IMG_0621 H29.2.19切干大根作り④@IMG_0622
    切干大根作り④
写真は、切干大根作りの様子です。
今回は、大根を32本分使いました。
大根は乾燥させると、重量は12分の1くらいになります。

大根の残りは、90本余りになりました。
そろそろトウ立ちが始まってきました。


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genre : 趣味・実用

tag : 切干大根

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名古屋東部いけばな展

2017/02/18      名古屋東部いけばな展

2月15日から2月20日まで清水屋藤が丘店で名古屋東部いけばな展が開催されていたので、見に行ってきました。


    H29.2.18名古屋東部いけばな展@IMG_3583
写真は、名古屋東部いけばな展の入場券と栞です。
前期:2月15~16日は、53作品
中期:2月17~18日は、53作品
後期:2月19~20日は、53作品が展示されます。

本日は、中期の作品の中から半数ほど紹介します。



 H29.2.18いけばな①@IMG_3573 H29.2.18いけばな②@IMG_3577 H29.2.18いけばな③@IMG_3578 H29.2.18いけばな④@IMG_3579
  いけばな①       ②          ③          ④

 H29.2.18いけばな⑤@IMG_3580 H29.2.18いけばな⑥@IMG_3584 H29.2.18いけばな⑦@IMG_3585
  いけばな⑤             ⑥            ⑦ 

 H29.2.18いけばな⑧@IMG_3586 H29.2.18いけばな⑨@IMG_3588 H29.2.18いけばな⑩@IMG_3590
  いけばな⑧        ⑨           ⑩ 

  H29.2.18いけばな⑪@IMG_3591 H29.2.18いけばな⑫@IMG_3592 H29.2.18いけばな⑬@IMG_3593 H29.2.18いけばな⑭@IMG_3594
  いけばな⑪        ⑫          ⑬          ⑭ 

  H29.2.18いけばな⑮@MG_3595 H29.2.18いけばな⑯@IMG_3596 H29.2.18いけばな⑰@IMG_3597 H29.2.18いけばな⑱@IMG_3598
  いけばな⑮        ⑯          ⑰          ⑱ 

  H29.2.18いけばな⑲@IMG_3599 H29.2.18いけばな⑳@IMG_3600 H29.2.18いけばな21 @IMG_3601 H29.2.18いけばな22@IMG_3604
  いけばな⑲         ⑳          21        22 

  H29.2.18いけばな23 @IMG_3605 H29.2.18いけばな24@ IMG_3607 H29.2.18いけばな25 @IMG_3610 H29.2.18いけばな26 @IMG_3611
  いけばな23        24         25           26 
写真は、本日展示されていた各流派の作品の中から、26作品をランダムに選んでいます。
どの作品も師範の先生方の作品です。


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genre : 趣味・実用

tag : いけばな展 いけばな

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ハウステンボスと湯布院の旅

2017/02/15~17     ハウステンボスと湯布院の旅

2月15~17日にかけて、JAあいち●●女性部一行52名は、ハウステンボスと湯布院の旅に行ってきました。


    H29.2.15ハウステンボス@IMG_3503 H29.2.15ハウステンボス@IMG_3501 H29.2.15ハウステンボス@IMG_3510
    ハウステンボス
写真は、ハウステンボスの様子です。
オランダの街並みを再現した景色がいっぱい!
行った気分に浸れます。
夜のイルミネーションも綺麗でした。



    H29.2.17宇佐神宮@IMG_3540 H29.2.17宇佐神宮@IMG_3546 H29.2.17宇佐神宮@IMG_3554
    宇佐神宮
写真は、宇佐神宮です。
宇佐神宮は、全国の八幡宮の総本宮です。


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genre : 趣味・実用

tag : ハウステンボス 宇佐神宮

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ピンク花ローゼルの種郵送⑥

2017/02/17     ピンク花ローゼルの種郵送⑥

本日は、第6回目のピンク花ローゼルの種を郵送しました。


     H29.2.17ピンク花ローゼルの種郵送⑥@IMG_0619
    ピンク花ローゼルの種郵送⑥
写真は、ピンク花ローゼルの種郵送前の様子です。
希望のあった、お一人の方に郵送しました。
種の残りは、7名様分です。



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tag : ピンク花ローゼル

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オレンジチェリーの株撤去

2017/02/16      オレンジチェリーの株撤去

本日の作業です。


    H29.2.16オレンジチェリーの株撤去中@IMG_0612  H29.2.16オレンジチェリーの株(拡大)@IMG_0615
   オレンジチェリーの株撤去中     (拡大) 
写真は、食用ホオズキオレンジチェリー)の株撤去中の様子です。
最初に柵を取り壊してから、株をスコップで掘り起こしました。
地上部分の枝は、既に霜で枯れています。
でも、オレンジチェリーは多年草なので、寒さが余程厳しくない環境なら越冬することが出来ます。
ここの畑では、本日現在95%以上の株で早くも地表面の枝から新芽が伸び始めていました。
オレンジチェリーは、ナス科なので連作障害が懸念されます。
そこで、毎年種蒔きし、新しい場所に苗を定植しています。



    H29.2.16オレンジチェリーの株撤去後@IMG_0617
    オレンジチェリーの株撤去後
写真は、食用ホオズキ(オレンジチェリー)の株撤去後の様子です。
枯れた枝を積み上げてしばらく放置し、よく乾燥したら焼却処分します。


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genre : 趣味・実用

tag : 食用ホオズキ オレンジチェリー

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研修旅行②

2017/02/14      研修旅行

2月14日の様子です。


    H29.2.14キダチアロエ公園@IMG_3451 H29.2.14キダチアロエ(拡大)@IMG_3449 H29.2.14キダチアロエ公園@IMG_3437
    キダチアロエ公園
写真は、キダチアロエ公園です。
三段壁展望台・洞窟の隣にありました。
アロエの効能については、説明を省略します。



    H29.2.14紀州産じゃばら果汁@IMG_3452  H29.2.14っじゃばら@IMG_3454
    紀州産じゃばら果汁
写真は、紀州産じゃばら果汁です。
貴重な果汁をゲットしました。
値段は、エゴマ油並み・・・・・(笑)



    H29.2.14とれとれ市場@IMG_3460 H29.2.14とれとれ市場館内@IMG_3456
    とれとれ市場
写真は、とれとれ市場です。
魚の張りぼてが宙を舞っていました。
ここで、新鮮な魚介類を中心にお土産を購入!
値段は、観光地並みか(笑)



    H29.2.14道成寺参道@IMG_3463  H29.2.14道成寺本堂@IMG_3465
    道成寺参道      本堂 
写真は、道成寺です。
場所は、和歌山県日高郡日高川町にあります。
ここでもお参りしてきました。



    H29.2.14道成寺参拝@IMG_0608 H29.2.14道成寺@IMG_0606 H29.2.14道成寺@IMG_0611
    道成寺参拝
写真は、道成寺参拝時の説法のチラシです。
撮影禁止だったので、様子はこれで代用します。
「宮子姫(髪長姫)の物語」と「安珍と清姫の物語」を聞いてきました。


おしまい
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genre : 趣味・実用

tag : 研修旅行 キダチアロエ じゃばら 道成寺

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研修旅行①

2017/02/13~14       研修旅行

2月13~14日にJAあいち●●○○支店の稲作部会役員研修に行ってきました。
13日早朝から役員一行31名は大型バスに乗って、一路研修地を目指して名神高速を西方へ・・・・・

    H29.2.13三重交通バス@IMG_3436
    三重交通バス
写真は、今回利用した貸切り観光バスです。
JAと言えば、農協観光・・・・・その御用達とも言えるほど良く使うバスです。
ガイドさんも偶然・・・前回と同じ(爆笑)・・・誰の指名?


    H29.2.13水稲用育苗培土製造会社訪問@IMG_3406 H29.2.13水稲用育苗培土製造工場@IMG_3409
   水稲用育苗培土製造会社訪問   製造工場
写真は、水稲用育苗培土製造会社です。
ここで研修を受けました。
写真右は、道路反対側にある製造工場です。
今回この会社を訪問先に選んだのは、JAあいち●●と共同開発をしているオリジナルの「水稲用育苗培土」の製品詳細を勉強するためです。



    H29.2.13水稲用育苗培土生産フローシート@IMG_0602 H29.2.13水稲用育苗培土@IMG_0598 H29.2.13水稲用育苗培土@IMG_0597
  水稲用育苗培土生産フローシート   水稲用育苗培土 
写真左は、水稲用育苗培土生産フローシートです。
育苗培土が出来るまでの流れが分かります。
写真右は、水稲用育苗培土の詳細です。
資材の比重が以前の1.2前後から0.85前後と軽くなっています。
最近は、軽い資材が好まれ増えてきていますが、反面培土が流れやすくて取り扱いに注意が必要になってきます。



    H29.2.13西明寺@IMG_3411 H29.2.13西明寺@IMG_3416 H29.2.13西明寺本堂@IMG_3421
    西明寺                      西明寺本堂
写真は、西明寺です。
場所は、琵琶湖の東南側、滋賀県犬上郡甲良町にあります。

本堂の中に入ってお参りをしてきました。



    H29.2.13西明寺@IMG_0604
    西明寺チラシ
写真は、西明寺チラシです。



    H29.2.13紀州白浜温泉(泊)むさし@IMG_3431
    紀州白浜温泉(泊)むさし
写真は、紀州白浜温泉の宿泊施設です。
琵琶湖畔からバスに揺られ揺られて三時間半・・・・・
今回は、ここで泊まりました。


=②へ続く=


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genre : 趣味・実用

tag : 研修旅行 水稲用育苗培土 西明寺

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四川児菜収獲①

2017/02/12      四川児菜収獲①

本日の収獲です。


    H29.1.12四川児菜の様子①@IMG_0590
    四川児菜の様子①
写真は、四川児菜子持ちタカナ)の様子です。
葉が茂っていて、これでは中心部の芽の部分が良く分からないですが・・・・・



    H29.2.12四川児菜収穫①@IMG_0593  H29.2.12四川児菜収穫①@IMG_0595
    四川児菜収穫①
写真は、四川児菜(子持ちタカナ)収穫後の様子です。
余分な葉を全て取り去り、芽の部分が良く分かるようにして見ました。
昨年より14日くらい遅い収獲だったので、芽の部分は大きく膨らんでいました。



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genre : 趣味・実用

tag : 四川児菜 子持ちタカナ

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オレンジチェリー・トウガラシ・ナス種蒔き

2017/02/10     オレンジチェリー・トウガラシ・ナス種蒔き

本日の種蒔きです。


    H29.2.10トウガラシ・ナス種蒔き@IMG_0586         H29.2.10トウガラシ・ナス種袋@IMG_0589
    トウガラシ・ナス種蒔き        トウガラシ・ナス種袋   
写真左は、トウガラシ・ナス種蒔き後の様子です。
写真左から順に、
 ① 食用ホオズキ(オレンジチェリー)・・・・・30ポット
 ② ピーマン(京波)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ポット
 ③ 伏見甘長トウガラシ・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ④ ぼんぼんとうがらし・・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ⑤ 万願寺とうがらし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ⑥ 賀茂なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ⑦ 中長なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ⑧ 泉州水茄子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15ポット
 ⑨ 天狗なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ポット
 ⑩ 大トロなす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ポット

写真右は、種袋です。


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theme : 野菜づくり
genre : 趣味・実用

tag : オレンジチェリー ピーマン 伏見甘長トウガラシ 万願寺とうがらし 賀茂なす 中長なす 泉州水茄子 天狗なす 大トロなす

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赤シソ種蒔き

2017/02/10        赤シソ種蒔き

本日から夏野菜の種蒔きを始めました。


    H29.2.10種蒔き用培養土作り(200ℓ)@IMG_0580
    種蒔き用培養土作り(200ℓ)
写真は、種蒔き用培養土作りの様子です。
最初に種蒔き用培養土を200リットル分作りました。
2~3月の種蒔き用です。



    H29.2.10赤シソ種蒔き@IMG_0583         H29.2.10赤シソ種袋@IMG_0584
    赤シソ種蒔き          赤シソ種袋 
写真左は、赤シソ種蒔き後の様子です。
平箱に1ケース分種蒔きしました。
例年は、赤シソと青シソの両方を作っていましたが、今年は青シソを作るのを止めにしました。
赤シソは、梅干しを漬けるのに使います。

写真右は、種袋です。


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genre : 趣味・実用

tag : 赤シソ

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切干大根作り②

2017/02/06       切干大根作り②

雨も上がり、3日間ほど晴れ間が出る予報なので、第2回目の切干大根作りをすることにしました。


    H29.2.6大根の様子@IMG_0579
    大根の様子
写真は、畑の大根の様子です。
現在、ダイコンが180本分くらい残っています。
今後生で食べる分として30本くらい、残りは切干大根にします。
すると、後5回は切干大根を作ることになりますね。



    H29.2.6切干大根作り(30P)②@IMG_0575  H29.2.6切干大根作り②@IMG_0576
    切干大根作り(30P)②
写真は、切干大根作りの様子です。
今回は、大根を30本分使いました。


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genre : 趣味・実用

tag : 切干大根

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ピンク花ローゼルの種郵送⑤

2017/02/05       ピンク花ローゼルの種郵送⑤

本日は、朝から終日小雨が降っていて畑へ行けないので、第5回目のピンク花ローゼルの種を郵送しました。


    H29.2.5ピンク花ローゼルの種郵送⑤@IMG_0566
   ピンク花ローゼルの種郵送⑤
写真は、ピンク花ローゼルの種郵送前の様子です。
希望のあった、お一人の方に郵送しました。
種の残りは、8名様分です。



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genre : 趣味・実用

tag : ピンク花ローゼル

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食用ホオズキ(オレンジチェリー)種取り

2017/02/04      食用ホオズキ(オレンジチェリー)種取り

本日の種取りです。

    H29.2.4オレンジチェリーの実(10P)@IMG_0560
    オレンジチェリーの実(10P)
写真は、食用ホオズキ(オレンジチェリー)の実です。
今年は、10個の実から種取りをします。



    H29.2.4オレンジチェリー種取り@IMG_0561  H29.2.4オレンジチェリーの種(拡大)@IMG_0565
    オレンジチェリー種取り     種(拡大)   
写真は、オレンジチェリー種取り後の様子です。
種の大きさを比較するために1円玉を置いてみました。
種の大きさは、直径1ミリくらいと非常に小さいです。
このため、種取りをするとき、金網のざるの目を通り抜けてしまうので、ざるは使えません。
そこで、食器洗いの中に水を張って、実から種を絞りだし、余分な果肉の残骸を捨てて、沈んだ種を流さないように注意しながら徐々に水の量を減らして、最後に残った種をキッチンぺーパーの上に広げれば完了です。
かかった時間は、凡そ5分ほどと超簡単な種取りでした。



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genre : 趣味・実用

tag : オレンジチェリー

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食用ホオズキ(オレンジチェリー)収獲終了⑥&ジャム作り

2017/02/04     食用ホオズキ(オレンジチェリー)収獲終了⑥&ジャム作り

本日の様子です。

    H29.2.4オレンジチェリーの様子@IMG_0534  H29.2.4オレンジチェリーの様子@IMG_0536
    オレンジチェリーの様子
写真は、食用ホオズキ(オレンジチェリー)の様子です。
写真左は、天井部分に取り付けてあった霜除けネットを取り外したところです。
連日の氷点下の寒さで、地上部の枝・葉はすっかり枯れています。
でも、地表面近くの枝は、まだ青々としています。
地下茎部分は、このまま越冬しそうです。



    H29.2.4オレンジチェリーの実収穫終了⑥@IMG_0541
   オレンジチェリーの実収穫終了⑥
写真は、オレンジチェリーの実収穫後の様子です。
今回第6回目の収獲になりますが、地上部分が枯れてしまったので、収獲は今回で終了になります。



====================================

=オレンジチェリージャム作り=


今までは、オレンジチェリーの実を生食していましたが、今回が最後の収獲になるので、ジャム作りをすることにしました。


    H29.2.4オレンジチェリーの実(1200g)@IMG_0546  H29.2.4オレンジチェリージャム作り(強火)@IMG_0548
   オレンジチェリーの実(1200g)  ジャム作り(強火)
写真は、袋からオレンジチェリーの実を取り出して鍋に入れた所です。
実は、全部で1,200グラムありました。
最初は、強火で煮込んで水分を飛ばします。
実は水分を多く含んでいるので、最初に水は加えません。
30分位で煮詰まってきたので、白砂糖を600グラム加えて弱火でかき混ぜながら更に煮詰めます。



    H29.2.4オレンジチェリージャム完成@IMG_0549             H29.2.4オレンジチェリージャム(700g)@IMG_0557
    オレンジチェリージャム完成         オレンジチェリージャム(700g) 
写真左は、オレンジチェリージャム完成時の様子です。
ちょっと、こげつきぎみかな(笑)

写真右は、瓶に詰めた所です。
全部で700グラムできました。


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theme : 野菜づくり
genre : 趣味・実用

tag : オレンジチェリー ジャム

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2009.2

2011.7

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まとめ

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お知らせ
ローゼルの種子 プレゼント中
ピンク花ローゼルの種子を数量限定で無償プレゼント中。 詳しくは、 2016年12月5日の記事をご覧ください。(2016/12/14)
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趣味のハーブ・野菜作り。

無農薬・無化学肥料での栽培をめざして・・・

(写真は、ローゼルの花です。)

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