ハーブ類定植

2016/10/20     ハーブ類定植

本日、遅れていたハーブ類の定植をしました。


    H28.10.20イタリアンパセリ・チャービル定植(48.46P)@IMG_9779            H28.10.20ルッコラ定植(30P)@IMG_9785
 イタリアンパセリチャービル定植(48.46P)   ルッコラロケット)定植(30P)
写真左は、イタリアンパセリチャービル定植後の様子です。
写真左から順に、イタリアンパセリ48株分、チャービル46株分定植しました。

写真右は、ルッコラロケット)定植後の様子です。
全部で30株分定植しました。




    H28.10.20ディル定植(48P)@IMG_9781         H28.10.20シャンツァイ定植(76P)@IMG_9783
   ディル定植(48P)   シャンツァイコリアンダー)定植(76P) 
写真左は、ディル定植後の様子です。
全部で48株分定植しました。

写真右は、シャンツァイコリアンダー)定植後の様子です。
全部で76株分定植しました。



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genre : 趣味・実用

tag : イタリアンパセリ チャービル ルッコラ ロケット ディル シャンツァイ コリアンダー

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アーティチョークの花

2016/06/22        アーティチョークの花

本日の様子です。

    H28.6.22アーティチョ―クの様子@IMG_8976
    アーティチョ―クの様子
写真は、アーティチョ―クの様子です。
6月も下旬になって、花が一斉に咲き始めてきました。
花が咲くと蕾の収穫も終わりです。
アーティチョ―クの蕾は、茹でてがくの部分と中身を食べると・・・・・
味は、サトイモに良く似ていて、癖になりそうな味です。



    H28.6.22アーティチョークの花(拡大)@IMG_8971  H28.6.22アーティチョ―クの花(拡大)@IMG_8979
    アーティチョークの花(拡大)
写真は、アーティチョ―クの花です。









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genre : 趣味・実用

tag : アーティチョーク

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バジル定植

2016/05/25        バジル定植

本日の定植です。

    H28.5.25バジル定植(80P)@IMG_8733  H28.5.25バジル定植(拡大)@IMG_8735
    バジル定植(80P)     (拡大) 
写真は、バジル定植後の様子です。
全部で80株分定植しました。  




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tag : バジル

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ニンニク収穫・回収

2016/05/15       ニンニク収穫・回収

本日の作業です。


    H28.5.15ニンニク収穫@IMG_8686 H28.5.15ニンニク収穫(拡大)@IMG_8689
    ニンニク収穫      (拡大) 
写真は、ニンニク収穫中の様子です。
5月13日に引き抜き天日で乾燥していましたが、明日は雨が降る予報なので、回収することにしました。
茎と根の部分を切り取って、皮をむいてコンテナに入れて自宅へ持ち帰りました。

まだまだ乾燥が足りないので、引き続き乾燥を続けます。



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tag : ニンニク

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ニンニク収獲開始

2016/05/13        ニンニク収獲開始

本日の様子です。


    H28.5.13ニンニクの様子@IMG_8648
    ニンニクの様子
写真は、ニンニクの様子です。
ニンニクの茎・葉が薄黄緑色から茶色っぽく変色してきました。
こうなると、これ以上球根の肥大は望めないので、収穫することに・・・・・
例年ですと、5月25日頃に収穫していましたが、今年は10日間ほど早くなったようです。
5月上旬の天候不順が影響しているようです。



    H28.5.13ニンニク収穫開始@IMG_8658  H28.5.13ニンニク収穫(拡大)@IMG_8660
    ニンニク収穫開始    (拡大)  
写真は、ニンニク収穫開始の様子です。
ニンニクを1,100~1,200本ほど引き抜いて、畑で2~3日間天日で自然乾燥します。
その後、根と茎を切って自宅へ持ち帰り、更に乾燥を続けます。


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tag : ニンニク

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コモンタイムの花

2016/05/03       コモンタイムの花

本日の様子です。

    H28.5.3コモンタイムの花@IMG_8557  H28.5.3コモンタイムの花(拡大)@IMG_8558
    コモンタイムの花      (拡大)
写真は、コモンタイムの花です。
現在、花が満開になってきました。
このままでは生葉が使えないので、枝を3分の1の高さで切り戻します。
こうすることで、新しい芽や葉が出て元通りに再生出来ます。




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tag : コモンタイム

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ジャーマンカモマイル・コモンクレスの花

2016/04/15        ジャーマンカモマイルコモンクレスの花

本日の様子です。


     H28.4.15ジャーマンカモマイルの花@IMG_8394  H28.4.15ジャーマンカモマイルの花(拡大)@IMG_8391
    ジャーマンカモマイルの花    (拡大) 
写真は、ジャーマンカモマイルの花です。
現在、花は8分咲きくらいです。
花を摘んで、ティーにして飲みます。



    H28.4.15コモンクレスの花@IMG_8384  H28.4.15コモンクレスの花(拡大)@IMG_8389
    コモンクレスの花         (拡大)
写真は、コモンクレスの花です。
現在、花は3分咲きくらいです。
このまま放置し、種を自家採種します。



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tag : ジャーマンカモマイル コモンクレス

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チャイブ・レモンバーム植替え

2016/03/24     チャイブレモンバーム植替え

本日の作業です。


    H28.3.24チャイブ植替え(100P)@IMG_8188  H28.3.24チャイブ植替え(拡大)@IMG_8190
   チャイブ植替え(100P)     (拡大) 
写真は、チャイブ植替え後の様子です。
2年間くらい経過して雑草に埋もれてしまったので、一旦掘りだしてから場所を整地し直して植替えました。
全部で100株くらい植替えました。



    H28.3.24レモンバーム植替え(17P)@IMG_8198  H28.3.24レモンバーム植替え(拡大)@IMG_8202
   レモンバーム植替え(17P)    (拡大)
写真は、 レモンバーム植替え後の様子です。
2年間くらい経過して雑草に埋もれてしまったので、一旦掘りだしてから場所を整地し直して植替えました。
全部で17株植替えました。


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tag : チャイブ レモンバーム

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コモンタイム・フェンネル移植

2016/02/12         コモンタイムフェンネル移植

今日も引き続き返還畑の整理、多年草の引越し作業です。


    H28.2.12コモンタイム・フェンネル移植(10.10P)@IMG_7757
   コモンタイムフェンネル移植(10.10P)
写真は、コモンタイムフェンネル移植後の様子です。
連日氷点下の気温が続く中、今の時期の移植はあまりよくないのですが、仕方ありません。

写真左は、コモンタイムです。
全部で10株分移植しました。

写真右は、フェンネルです。
全部で10株分移植しました。



    H28.2.12コモンタイム移植(拡大)@IMG_7761         H28.2.12フェンネル移植(拡大)@IMG_7760
   コモンタイム移植(拡大)     フェンネル移植(拡大)
写真左は、コモンタイムです。

写真右は、フェンネルです。



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tag : コモンタイム フェンネル

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ローズマリーの樹間引き&剪定

2016/01/31        ローズマリーの樹間引き&剪定

本日の作業です。


    H28.1.31ローズマリーの樹間引き・剪定(14.35)@IMG_7629 H28.1.31ローズマリーの樹間引き・剪定@IMG_7632
    ローズマリーの樹間引き・剪定(14.35)
写真は、ローズマリーの樹間引き・剪定後の様子です。
この畑へ移植してから15年くらい経過し、昨年あたりから枝が茂り過ぎて収穫が困難になってきたので、間引き・剪定をしました。
植わっていたローズマリの樹35本中14本を根元から切り倒し、間引きしました。
これで、枝葉の収穫がし易くなりました。




    H28.1.31ローズマリーの樹間引き@IMG_7630
   ローズマリーの樹間引き・剪定後
写真は、ローズマリーの樹間引き・剪定後の様子です。
これだけの枝葉の残骸がでました。
しばらく放置後、よく乾燥したら焼却処分する予定です。



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tag : ローズマリー

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コモンクレスの様子

2016/01/10        コモンクレスの様子

本日の様子です。

    H28.1.10コモンクレス①の様子@IMG_7480  H28.1.10コモンクレスの花(拡大)@IMG_7484
   コモンクレス①の様子   コモンクレスの花(拡大)    
写真は、昨年9月第1弾に種蒔きしたコモクレス(ガーデンクレス)です。
今季は暖かい日が続いたので、既に12月頃から花が咲き始めてしまいました。
例年、種取りをしているのですが、今年は3月末で畑を返還することになったため、このままでは種取りが出来なくなりました。
そこで、急遽第2弾の種蒔きをすることに・・・・・



    H28.1.10コモンクレス②の様子@IMG_7486  H28.1.10コモンクレス②(拡大)@IMG_7488
   コモンクレス②の様子     (拡大) 
写真は、第2弾のコモンクレス(ガーデンクレス)の様子です。
昨年の12月に急遽種蒔きをしました。
現在、高さ5センチ位に育っています。
これで、無事種取りができそうです。



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tag : コモンクレス ガーデンクレス

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ハーブ類の様子

2016/01/07     ハーブ類の様子

現在、収穫できるハーブ類の様子です。


   H28.1.7イタリアンパセリ@IMG_7438  H28.1.7コリアンダー@IMG_7439  H28.1.7スープセロリ@IMG_7436
   イタリアンパセリ      コリアンダー        スープセロリ 
   
   H28.1.7チャービル@IMG_7442  H28.1.7ディル@IMG_7443  H28.1.7パセリ(パラマウント)@IMG_7434
   チャービル         ディル            パセリ(パラマウント)   

   H28.1.7立性ローズマリー@IMG_7448  H28.1.7フェンネル@IMG_7452  
   立性ローズマリー     フェンネル 
写真は、イタリアンパセリコリアンダースープセロリチャービルディルパセリ(パラマウント)、立性ローズマリーフェンネルです。 
寒い中ですが、頑張っています。



現在、収穫できないハーブ類    

    H28.1.7アーティチョーク@IMG_7451  H28.1.7コモンセージ@IMG_7445
    アーティチョーク      コモンセージ  
写真は、アーティチョーク 、コモンセージです。
その他、レモングラス、レモンバーべナ、レモンバーム、ヤロウ、チャイブ、オレガノ、ミント、タイムなども春が来るまで、しばらくお休みです。


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tag : イタリアンパセリ コリアンダー スープセロリ チャービル ディル パセリ ローズマリー フェンネル アーティチョーク

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ジャーマンカモマイル移植

2015/12/20     ジャーマンカモマイル移植

本日の作業です。

     H27.12.20ジャーマンカモマイル移植(46P)@IMG_7292             H27.12.20ジャーマンカモマイル移植(拡大)@IMG_7289
   ジャーマンカモマイル移植(46P)    ジャーマンカモマイル移植(拡大)   
写真左は、ジャーマンカモマイル移植後の様子です。
種こぼれで自然に生えていた苗を全部で46株分移植しました。

写真右は、拡大した様子です。



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tag : ジャーマンカモマイル

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ハーブ苗定植

2015/10/24       ハーブ苗定植

本日の定植です。


    H27.10.24ハーブ苗仮置き@IMG_6763         H27.10.24ハーブ苗定植(40.29.30.60)@IMG_6764
    ハーブ苗仮置き            ハーブ苗定植(40.29.30.60) 
写真左は、ハーブ苗仮置きの様子です。
限られた場所にハーブ苗全部を定植するため、事前に仮置きして間隔を調整しました。

写真右は、ハーブ苗定植後の様子です。
写真左手前から順に、
 ① パセリパラマウント)・・・・・・・・・・・40株
 ② みつば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29株
 ③ スープセロリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・30株
 ④ イタリアンパセリ・・・・・・・・・・・・・・・60株



    H27.10.24パセリ(パラマウント)定植@IMG_6769         H27.10.24みつば定植@IMG_6771
    パセリパラマウント)定植       みつば定植 
写真左は、パセリパラマウント)定植後の様子です。

写真右は、みつば定植後の様子です。



   H27.10.24スープセロリ定植@IMG_6772 H27.10.24スープセロリ苗(拡大)@IMG_6774    H27.10.24イタリアンパセリ定植@IMG_6766
   スープセロリ定植                 イタリアンパセリ定植  
写真左は、スープセロリ定植後の様子です。

写真右は、イタリアンパセリ定植後の様子です。



    H27.10.24乾燥防止用不織布@IMG_6777
    乾燥防止用不織布
写真は、乾燥防止用不織布を被せた後の様子です。





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theme : 野菜づくり
genre : 趣味・実用

tag : パセリ パラマウント みつば スープセロリ イタリアンパセリ

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イタリアンパセリ・コリアンダー・ルッコラ・コモンセージ定植

2015/10/22   イタリアンパセリコリアンダールッコラコモンセージ定植

本日の定植です。


    H27.10.22イタリアンパセリ定植(74P)@IMG_6723         H27.10.22コリアンダー定植(60P)@IMG_6727
   イタリアンパセリ定植(74P)   コリアンダー定植(60P)  
写真左は、イタリアンパセリ定植後の様子です。
全部で74株定植しました。

写真右は、コリアンダー定植後の様子です。
全部で60株定植しました。



    H27.10.22ルッコラ定植②(52P)@IMG_6738         H27.10.22コモンセージ定植(30P)@IMG_6741
    ルッコラ定植②(52P)     コモンセージ定植(30P)  
写真左は、第2弾のルッコラ定植後の様子です。
全部で52株定植しました。

写真右は、コモンセージ定植後の様子です。
全部で30株定植しました。



    H27.10.22乾燥防止用不織布@IMG_6732
    乾燥防止用不織布
写真は、乾燥防止用不織布を被せた後の様子です。
今の時期、昼間は最高気温25℃以上の夏日が続いているので、種類によっては乾燥防止対策が必要です。




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genre : 趣味・実用

tag : イタリアンパセリ コリアンダー ルッコラ コモンセージ

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2009.2

2011.7

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まとめ

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お知らせ
ローゼルの種子 プレゼント中
ピンク花ローゼルの種子を数量限定で無償プレゼント中。 詳しくは、 2016年12月5日の記事をご覧ください。(2016/12/14)
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愛知県在住
趣味のハーブ・野菜作り。

無農薬・無化学肥料での栽培をめざして・・・

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