アーティチョークの種取り出し&種蒔き

2013/03/14          アーティチョークの種取り出し&種蒔き

昨年8月から乾燥・保存していた実から種を取り出しました。

    H25.3.14アーティチョークの種取り出し@IMG_0400          H24.6.29アーティチョークの花@IMG_5670
  アーティチョークの種取り出し    アーティチョークの花
写真左は、アーティチョークの種を取り出しでいるところです。
写真上の実の部分から種を取り出しました。
写真下が種です。
4分の1程で、約100粒くらい種が採れました。
全部で、1個の実から種が約400粒ほど採れました。

写真右は、昨年6月29日に咲いたアーティチョークの花です。


    H25.3.14アーティチョーク種(拡大)@IMG_0402 H25.3.14アーティチョークの種(拡大)@IMG_0404 H25.3.14アーティチョークの種(拡大)@IMG_0399
     アーティチョーク種(拡大)
写真は、アーティチョーク種を拡大したものです。


早速、種蒔きをしました。

    H25.3.14アーティチョーク種蒔き(30P)@IMG_0408         H25.3.14アーティチョークの種袋@IMG_0407
 アーティチョーク種蒔き(30P)     アーティチョークの種袋  
写真左は、アーティチョーク種蒔き後の様子です。
全部で30ポット種蒔きしました。

写真右は、種袋です。



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genre : 趣味・実用

tag : アーティチョーク

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コメントありがとうございます

> DENでん 様
コメントありがとうございます。

>アーティチョークとは、どんな花なんでしょうね。
昨年の6月末に咲いた花を↑に追加しておきました。
アザミの花を巨大化したようなと言えばイメージが湧くかな。
花の直径は、13~20センチ位です。
花蕾を茹でて食べます。

初物!

ここで言う初物とは「初めて見た物」の事です。

アーティチョークとは、どんな花なんでしょうね。
あとで、紹介下さい。

DEN

コメントありがとうございます

> 甘姫様
コメントありがとうございます。

草刈り機の餌食とは、残念なことをしましたね。
僅かなガクの部分を必死に絞り出して食べる光景は、不思議な感じがしますが、これがまた好いですよね(笑)
これは、当然ながらレストラン行きですね。
数が少ないので、コースメニューに載らないシェフお任せ限定品になるのかな。

No title

わぁ~アーティチョークの種取り成功ですね~

畑で唯一育ってたアーティーチョーク・・・数年頑張って食した事もあったのですが、1去年野菜の種類とか知らない甘殿に草刈り機で刈られて、とうとう去年新しく生えてくる事もなく・・ガッカリでした~

紫のお花の鑑賞もできて、さらにワインを飲みながら必死で実をこそげるように食べる・・あの面白さが有りますよね~♪
これらはレストラン行きかな?
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2009.2

2011.7

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