ハッサク収獲①

2016/12/30       ハッサク収獲①

本日、第1弾のハッサクの収獲をしました。

    H28.12.30ハッサクの様子①@IMG_0283 H28.12.30ハッサクの様子(拡大)@IMG_0281
    ハッサクの様子①
写真は、ハッサクの様子です。
実は、外皮が黄色くなってきました。
例年、12月から収穫を始め、2月頃まで数回に分けて収獲しています。



    H28.12.30ハッサク収穫①(50k)@IMG_0272
    ハッサク収穫①(50k)
写真は、ハッサク収穫後の様子です。
第1弾として、約50キロ分の実を収獲しました。
直ぐに食べると酸味が少し尖ったところがあるので、2~3週間追熟して味がまろやかになってから食べます。



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tag : ハッサク

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Re: 管理人です

> 2016/12/31 07:58の「鍵コメ」様
コメントありがとうございます。

おはようございます~♪
わざわざご連絡ありがとうございます。
了解です。

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2009.2

2011.7

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